Vadászcsárda
Egyedi környezetben tradicionális magyar ízekkel várjuk kedves vendégeinket!

Gasztronómiai kínálatunk a kiváló alapanyagokra és magyar népi hagyományokra épül. A Vadászcsárda nevéhez méltóan kíváló vadételekkel szolgál, mint a Párolt vaddisznócomb tejszínes piszkemártással, vagy a Grillezett fácánmell rókagomba mártással. A búbos kemencében fenséges ételeket, ropogós sülteket és kelt tésztákat készítünk. Igényes környezetben, kiváló ételekkel és borokkal várjuk kedves vendégeinket az év minden napján. Étlapunk a szezonhoz alkalmazkodva évente két alkalommal változik.
A Vadászcsárdában két légtérben 100 fő kényelmes elhelyezésére van lehetőség. Ideális helyszín családi rendezvényeknek, kisebb céges rendezvényeknek, partnertalálkozóknak legyen szó akár A-la Carte étkezésről, állófogadásról, vagy felszolgált menüről.

A parkban és a csárdában kialakított régi magyar búbos kemencékben finom házi kenyeret, és fejedelmi ropogós húsokat sütünk. A rétest kézzel nyújtjuk, faszénen és vasalóval történő hússütésre, illetve szabadtéri látványbográcsokban különféle pörköltek, valamint halászlé elkészítésére is van lehetőség. A népi ételek elkészítéséhez látványsütések alkalmával a búbos kemencét is begyújtunk. A Csárda gasztronómiai programok, mint például kemencés napok, borvacsorák, főzőtanfolyamok helyszíne is.

Teraszunk 120 fő befogadására alkalmas, tavasztól őszig üzemel. Különböző programok, szabadtéri látványsütések (búbos kemence, grillezés) helyszíne. Gyermekek részére a Csárda mellett fa anyagból játszótér került kialakításra, a szülők akár a Csárda ablakából, vagy a teraszról is tudják figyelni gyermekeiket.
Mesterszakácsunk: Répás Róbert
Forster Vadászcsárda, az igazi magyaros ízek háza!






